Författare: Tobbe

När kommer spårsnön?

av TobbeJaktLämna en kommentar på När kommer spårsnön?

Jaktsäsongen har pågått under ett par månader. Närmare bestämt sedan första september. Jag har varit en del i skogen med mina gotlandsstövare.

Valpen är mest med för att få skogsvana. ”Tanten” är med för att jaga. Även om hon inte är någon stjärna. Denna säsongen har hon äntligen börjat driva ordentligt. Trolige räv. Vilket inte gör mig något. Det kräver dock lite mer vaksamhet så att hon inte försöker följa efter ner i grytet om räven skulle gryta.

Hararna lyser dock med sin frånvaro. Jag går och hoppas på riktigt snö. Ett par centimer under en natt så att jag kan åka ut och kolla av skogsvägarna innan släpp. Så här långt har vi dock bara fått blötsnö som smälter undan lite för fort.

Märkt: //

Viltpanna

av TobbeMatLämna en kommentar på Viltpanna

Lagade en ny maträtt igår, viltpanna. Något som passar både stekpannan och muurikkan om man är i skogen då det mesta går att förbereda i förväg. Receptet är lätt att anpassa efter hur många man är.

Men igår lagade jag enl nedan,

  • ca 500 g Älgfärs (går ju att byta ut mot valfritt vilt eller skav)
  • 1 purjolök
  • 4 morötter
  • 2 paprikor (röda denna gången)
  • 1 broccoli
  • ca 3 dl vispgrädde
  • 1 knippe oregano
  • 1 knippe timjan

Först började jag att förbereda grönsakerna, slantade purjolöken och morötterna, delade paprikan i mindre bitar och delade ner broccolin i buketter. Sedan börjar jag med att steka färsen och krydda den med salt och peppar. Då färsen är genomstekt så åker purjolök, morötter och paprika ner i pannan. Efter några minuter så åker även broccolin ner i pannan.

Sedan får allt fått steka ihop lite, därefter häller jag på grädden och blandar ner de grovhackade örterna. Det får nu puttra ihop i ytterligare några minuter innan det är dags för servering.

Det går att servera på flera olika sätt. Hemma kan det ju fungera ihop med en sallad, är man i skogen kan det med fördel serveras i pitabröd. Förslagsvis bör man även blanda ihop en kall yoghurtsås av något slag, vi gjorde en med vitlök och det passade mycket bra!

Sedan är det bara att avnjuta!

Märkt: //

Vildsvinsjakt

av TobbeJaktLämna en kommentar på Vildsvinsjakt

Äntligen börjar det hända lite mer. Jag och en god vän har börjat planera för iaf ett jaktäventyr i sommar. Vi ska försöka komma iväg till de södra delarna av landet och jaga vildsvin.

Så jag har lagt ut lite krokar för att se vad som kan erbjudas och det ser ut att lösa sig.

Dessvärre lär det nog inte bli jakt med hund utan det blir nog vak eller skyddsjakt.

Märkt:

Vill ha egen gård

av TobbeAllmänt/ReflektionerLämna en kommentar på Vill ha egen gård

Jag är sjukt less på att plugga för stunden. Det känns verkligen som att livet har tagit paus och att man bara måste ta sig igenom det här för att kunna fortsätta leva.

 

Det rullar iaf på lite med planeringen för framtiden. Det ser ut som att det drar ihop sig för att jag ska bli med valp till sommaren. Så det är ju ett steg i rätt riktning. Jag har drygt ett år kvar att plugga och det gör ju att valpen kommer vara redo för att börja jagas in då jag är klar. Förhoppningen då är också att vi ganska omgående ska kunna hitta en egen gård med jakträtt som vi kan flytta till.

 

Drömmen nu är att hitta den ”perfekta” gården. Med ett hus i lagom storlek som är hyfsat uppdaterat. Ett stall, eller större ladugård med möjlighet till stall. En maskinhall/garage och för min del gärna en stuga som går att hyra ut eller liknande.

 

Det är bara drömmar och det lär ju landa i något annat. Men förhoppningen är att stället träffar på ganska många punkter från början eller möjligheten finns för att det ska gå att bygga. Det viktigaste är ju trots allt läget/marken då det inte går att ändra på i efterhand.

Märkt:

Jaktsuget kom tilllbaka

av TobbeHundträning/JaktLämna en kommentar på Jaktsuget kom tilllbaka

Trots att jag själv knappt trodde det, så hände det plötsligt! Efter lite snack med en jaktkompis så löste jag jaktkort för småviltet på marken och det statliga. Så igår var det dags, första jaktdagen sedan förra säsongen.

Planen framöver är mest att gå igenom marken för att se om det går att rensa ut lite fågel. Främst nötskrikor, skator, kajor och kråkor för att ge tjäderns ägg lite lugnt och ro.

Så går främst med haglet för att slippa tänka på kulfånget i någon större utsträckning.

Hade även med mig labradoren för att låta henne testa på att apportera riktigt vilt om läget skulle komma. Men igår så var det ingen framgång, men bättre lycka nästa gång!

DSC_0409

Märkt: ///

En tråkig tid

av TobbeJaktLämna en kommentar på En tråkig tid

Jag har av flera anledningar, främst att jag blev av med marken där jag fick gå med hund, lämnat iväg hunden till en ny jägare som trivs med henne. Detta för att hon ska få chansen att fortsätta jaga och bli något även om hon har varit en underbar hund utanför jakten med.

Så just nu har jag inte jagat någon sen förra jaktåret. Jag har inte ens köpt det statliga jaktkortet för i år… Men troligen kommer det bli av framöver då jag ska jaga ripa med en kompis.

Kort och gott ligger jagandet på is denna säsongen. Men jag står på kö för en valp som ska födas under våren om allt går som planerat. Det blir då stövare som jag kommer jaga räv/hare med. Ser fram emot det då man slipper strulet med jaktlag som älgjakten innebär och med det strulet med att få gå med hund när det finns hundar redan.